أرشيف الوسم : انزيم الاميليز pdf

تجربة الكشف عن انزيم الاميليز في اللعاب ومدى نجاح التجربه وفوائدها والدروس المستفاده منها

تجربة الكشف عن انزيم الاميليز

انزيم الاميليز من احد الانزيمات الموجد فى الانسان وتبلغ اهميته فى تحطيم الكربوهيدرات الى مركبات اصغر حجما ويتم افراز هذا الانزيم من اللعاب ويساعد على عمليه تكسير النشا الى سكر الجلوكوز وسكر الدكسترين بالاضافه الى انه يعمل على تكسير الجلايكوجين الى جلوكوز ومالتوز ويوجد ايضا انزيم الاميليز الذى يفرز من …

أكمل القراءة »